Nutrición

Departamento Académico de Nutrición

El Departamento Académico de Nutrición (DAN) es una unidad de servicio académico que reúne a los docentes de disciplinas a fines a la nutrición y sanidad, con la finalidad de estudiar, investigar y actualizar contenidos, mejorar estrategias pedagógicas y preparar sílabos por curso o materia, a requerimiento de los programas académicos de pregrado y posgrado de la Facultad de Zootecnia, como de otras Facultades que pertenecen UNALM.

El DAN fue creado como parte de la Facultad de Zootecnia al promulgarse la ley 13417 que creó en Setiembre de 1960 la UNALM a partir de la Escuela Nacional de Agricultura (ENA).

Ph. D. Niceas Carlos Vílchez Perales
Director

Pregrado

  • ZT1001 Anatomía de los Animales de Granja
  • ZT2001 Nutrición Animal
  • ZT3001 Alimentación Animal
  • ZT3002 Enfermedades Infecciosas
  • ZT3003 Enfermedades Parasitarias
  • ZT3005 Fisiología de los Animales de Granja
  • ZT3008 Patología Animal
  • ZT4024 Manejo de Plantas y Preparación de Alimentos Balanceados
  • ZT4025 Nutrición y Alimentación de Animales al Pastoreo
  • ZT1005 Principios de Nutrición y Alimentación Animal
  • ZT2002 Nutrición I
  • ZT3004 Farmacología
  • ZT3017 Nutrición, Ambiente y Manejo de Residuos Pecuarios
  • ZT4002 Bases de Cirugía Experimental
  • ZT4020 Tópicos Especiales en Sanidad Avícola
  • ZT5002 Tópicos Especiales de Nutrición
  • ZT5007 Medicina Preventiva en Poblaciones de Animales
  • ZT6000 Nutrición de Rumiantes
  • ZT6007 Nutrición de Vida Silvestre
  • ZT6008 Nutrición II
  • ZT6009 Nutrición y Alimentación de Monogástricos
  • ZT6035 Elaboración y redacción de proyectos de tesis de investigación

Laboratorio de Evaluación Nutricional en Alimentos
LENA

Laboratorio de Investigación en Nutrición y Alimentación de Peces y Crustáceos
LINAPC

Consultorio Veterinario
CV

Laboratorio de Micriobiología
LM

Laboratorio de Bioquímica
LB

Laboratorio de Anatomía y Patología
LAP

Laboratorio de Parasitología
LP

Laboratorio de Fisiología y Farmacología
LFF